Dit is een super easy recept die je kan gebruiken als je last minute wat moet meenemen of maken voor je bezoek. Zorg dat je de ingredienten altijd in huis hebt en je hebt altijd een backup.

ingredienten:

- melk

- lange vingers

- slagroom

- vanilliesuiker

- klopfix

-suiker

- kokosrasp

- voedingskleurstof naar wens

 

bereidingswijze:

klop de slagroom stijf en voeg daar naar wens suiker en vanilliesuiker toe. Als de slagroom bijna helemaal stijf is voeg je nog de klopfix toe. de slagroom doe je vervolgens in een spuitzak, heb je die niet dan gebruik je een diepvrieszakje en knip daar een heel klein puntje van. voor een feestelijk effect geef je de slagroom een kleurtje met voedingskleurstof. Heel handig bij babyfeestjes en showers. Pak de lange vingers tevoorschijn en doop die in koude melk, zorg ervoor dat de melk goed doordringt maar dat het niet soppig wordt. Vervolgens spuit je de slagroom op de lange vinger en legt daar een tweede lange vinger op. het cakeje rol je dan voorzichtig door de kokos en je hebt je cakjes klaar. Als je de lange vingers voor een paar uur laat staan worden de lange vingers extra zacht en extra lekker.