Ghriba kan gemaakt worden met van alles, amandelen, walnoten, pinda of kokos, maar ik maak dit keer met sesam.

ingredienten:

- 1glas olie

- 3/4 glas suiker

- 3 eetlepels zachte ongezoute roomboter

- 1 vanillie suiker

-3/4 zakje bakpoeder

- halve glas geroosterde sesam

- meel (ongeveer 2-3 glazen)

bereidingswijze:

voeg alle ingredienten bij elkaar en voeg de meel geleidelijk toe tot het mengsel niet meer plakkerig is. zorg dat je een samenhangend deeg hebt waaruit je kleine bolletjes kan vormen. leg dit op een bakplaat en bak op 180 graden. klaar is kees.